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Bulgarini Lugana DOC – frischer Weißwein aus Turbiana

Der Bulgarini Lugana DOC ist ein frischer, eleganter italienischer Weißwein aus dem Lugana-Gebiet südlich des Gardasees. Gekeltert wird er aus Turbiana, der typischen weißen Rebsorte dieser Herkunft. Sie ist entscheidend für den Charakter von Lugana Weinen: feine Frucht, lebendige Frische, mineralische Noten und ein angenehm mandeliger Nachhall.

Im Glas zeigt sich der Bulgarini Lugana DOC in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er wirkt zugänglich und frisch, bringt aber gleichzeitig genug Struktur mit, um nicht beliebig zu sein. Genau das macht ihn zu einem vielseitigen Weißwein für jeden Tag, aber auch zu einem schönen Begleiter für die italienische Küche.

Die Cantina Bulgarini

Die Cantina Bulgarini liegt in Pozzolengo in der Provinz Brescia, nur wenige Kilometer vom Gardasee entfernt. Das Familienweingut ist besonders eng mit dem Lugana-Gebiet verbunden und hat sich auf moderne, klare und gebietstypische Weine spezialisiert. Der Bulgarini Lugana DOC zeigt diesen Stil sehr schön: frisch, fruchtbetont, mineralisch und ohne unnötige Schwere.

Das Anbaugebiet Lugana am Gardasee

Das Lugana-Gebiet liegt südlich des Gardasees und erstreckt sich zwischen der Lombardei und Venetien. Die Nähe zum See sorgt für ein mildes Klima mit guten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Dadurch können die Trauben langsam reifen und behalten gleichzeitig ihre natürliche Frische.

Besonders prägend sind die lehm- und mineralhaltigen Böden des Gebiets. Sie geben den Weinen ihre typische Struktur und die feine salzige Mineralität, für die viele Weißweine vom Gardasee bekannt sind. Lugana ist deshalb nicht einfach nur ein leichter Sommerwein, sondern kann je nach Ausbau auch Tiefe, Schmelz und Lagerfähigkeit entwickeln.

Die Rebsorte Turbiana

Turbiana ist die wichtigste Rebsorte im Lugana-Gebiet und bildet die Grundlage für den Bulgarini Lugana DOC. Sie wird häufig mit Frische, Zitrusnoten, Steinobst, floralen Nuancen und einer feinen Mandelnote in Verbindung gebracht. Im Vergleich zu sehr aromatischen Rebsorten wirkt Turbiana meist etwas eleganter und zurückhaltender, dafür aber klarer, mineralischer und sehr speisenfreundlich.

Beim Bulgarini Lugana DOC zeigt sich die Rebsorte von ihrer frischen und zugänglichen Seite. Die Trauben werden sanft verarbeitet und im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Hefe. Das sorgt für mehr Struktur und einen leichten Schmelz, während die Frische der Turbiana-Traube erhalten bleibt.

Geschmack des Bulgarini Lugana DOC

In der Nase zeigt der Bulgarini Lugana DOC feine Aromen von Pfirsich, Aprikose, Ananas, Grapefruit und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, saftig und harmonisch mit mineralischer Struktur und guter Länge. Im Finale kommt eine leichte Mandelnote dazu, die typisch für viele gute Lugana DOC Weine ist.

Der Wein wirkt nicht überladen, sondern klar und ausgewogen. Die Frucht ist präsent, aber nicht süßlich. Die Säure ist frisch, aber nicht spitz. Dadurch eignet sich dieser Weißwein aus der Lombardei sehr gut für alle, die einen eleganten, unkomplizierten und trotzdem charaktervollen Weißwein suchen.

Speiseempfehlung

Der Bulgarini Lugana DOC passt hervorragend zu Antipasti, Gemüsevorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Besonders gut harmoniert er mit gedünstetem Wolfsbarsch, Garnelen, leichten Pastagerichten, Risotto, Geflügel oder cremigem Kuhmilchkäse.

Auch als Aperitif ist er eine sehr gute Wahl. Gut gekühlt bringt er Frische ins Glas, ohne zu dünn zu wirken. Damit ist er ideal für sommerliche Abende, italienische Menüs oder entspannte Momente mit einem Glas Weißwein vom Gardasee.

Hersteller: Azienda Agricola Bulgarini - Loc. Vaibò 1 - I 25010 Pozzolengo (BS) - Italien
Marke: Bulgarini
Allergene (Wein): Enthält Sulfite
Herkunft Wein: Wein aus Italien
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2025
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Rebsorte: Turbiana
Region: Lombardei
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Weinkategorie: Wein
Zutaten & Allergene
Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost,
Antioxidantien(L-Ascorbinsäure),
Konservierungsstoffe(Sulfite),
Stabilisatoren(enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine
und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure),
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml:

Energie 322 kJ/ 77 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,5 g

Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz