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Petra Petra Rosso Toscano 2023
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Herkunft & Charakter
Die Trauben für den Petra Rosso wachsen in der Umgebung von Suvereto, unweit der toskanischen Mittelmeerküste. Die Weinberge profitieren von warmen Sonnentagen und kühlenden Winden vom Tyrrhenischen Meer. Die unterschiedlichen Böden der Region bieten gute Voraussetzungen für Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier ihre reife Fruchtigkeit und ihre charakteristische Würze entwickeln.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet erinnert an schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Anklängen an mediterrane Kräuter, Tabak und feine Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen, einer lebendigen Frische und einem langen, würzigen Nachhall.
Rebsorten & Ausbau
Der Petra Rosso Toscana IGT 2023 wird aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Cabernet Sauvignon bringt intensive Fruchtaromen und eine kräftige Tanninstruktur in die Cuvée ein, während Merlot mit seiner weichen, runden Art für Ausgewogenheit und Fülle sorgt.
Nach der sorgfältigen Vinifikation erhält der Wein Zeit zur Reifung, damit sich die Eigenschaften beider Rebsorten harmonisch verbinden können. Sein Charakter vereint reife Frucht, würzige Nuancen und die für einen hochwertigen toskanischen Rotwein typische Tiefe.
Speisenbegleitung
Der Petra Rosso Toscano 2023 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und den traditionellen Spezialitäten der Toskana. Besonders gut harmoniert er mit Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rindfleisch, Lamm mit Rosmarin und Wildragù. Auch zu Steinpilzrisotto, Pasta mit langsam geschmorter Fleischsauce und gereiftem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Eine Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 °C ist empfehlenswert. Bei jungem Genuss kann es sinnvoll sein, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich seine Aromen vollständig entfalten.
Das Weingut Petra
Das Weingut Petra liegt bei Suvereto in der südlichen Toskana und gehört zur Weinwelt der Familie Moretti. Die Weinberge erstrecken sich über eine abwechslungsreiche Hügellandschaft, die von der Nähe zum Mittelmeer geprägt wird.
Bekannt ist Petra nicht nur für seine hochwertigen Rotweine, sondern auch für das außergewöhnliche Kellereigebäude, das vom Schweizer Architekten Mario Botta entworfen wurde. Hier verbindet das Weingut moderne Weinbereitung mit den natürlichen Besonderheiten seiner toskanischen Herkunft.
Der Petra Rosso Toscano zählt zu den bedeutenden Weinen des Hauses. Die Verbindung von Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt das Potenzial internationaler Rebsorten in der südlichen Toskana und verleiht diesem Rotwein seinen eigenständigen, mediterranen Charakter.
| Marke: | Petra |
|---|---|
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Hersteller: | Petra azienda agricola - Località San Lorenzo Alto - 131 - I 57028 Suvereto (LI) - Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätskategorie: | IGT (Landwein) |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Region: | Toskana |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |