Leone de Castris
Leone de Castris: tiefe Wurzeln im Salento
In Salice Salentino beginnt die Geschichte von Leone de Castris schon 1665. Weinberge und Olivenbäume rund um den Ort bilden die Heimat des Hauses. Die Verbindung zu Apulien zieht sich durch die Weine, besonders durch den Negroamaro und den Salice Salentino. Ein Name ist dabei weit über die Region hinaus bekannt geworden: Five Roses.
Ein Rosé mit langer Geschichte
1943 entstand der Five Roses, den das Haus als ersten in Italien abgefüllten und vermarkteten italienischen Rosé beschreibt. Negroamaro und Malvasia Nera bilden seine Grundlage. Damit steht dieser Rosé für eine andere Seite des Salento als die bekannten Rotweine. Sein Name ist inzwischen selbst ein Stück regionaler Weingeschichte. Bei Leone de Castris lassen sich beide Seiten derselben Heimat entdecken: der Negroamaro als roter Wein und seine lange Tradition in Rosa.
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