Gualtieri

Gualtieri: Emilia mit einem leisen Prickeln

In Gualtieri, in der Provinz Reggio Emilia, gehört perlender Wein zur regionalen Tischkultur. Seit 1958 erzeugt und füllt die Kellerei ihre Weine ab. Lambrusco hat dabei einen festen Platz, in trockenen ebenso wie in lieblicheren Ausführungen. Auch die Etiketten erzählen von der Gegend: Eine Weinlinie widmet sich dem Maler Antonio Ligabue, dessen Leben eng mit Gualtieri verbunden war.

Eine alte Traube kehrt zurück

Besonders wissenswert ist die Geschichte der Fogarina. Einst in der Po-Ebene verbreitet, geriet die rote Rebsorte beinahe in Vergessenheit. Die Cantina Sociale di Gualtieri gehörte zu den Beteiligten, die sich um ihre Wiederentdeckung und neue Pflanzungen kümmerten. Im Haus begegnet sie unter anderem als perlender Rosé und als Passito. Damit bewahrt die Kellerei ein Stück Emilia-Romagna, das neben dem bekannteren Lambrusco seinen ganz eigenen Platz verdient.

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