Gotto d'oro
Gotto d’oro: Wein aus den Hügeln vor Rom
Gotto d’oro hat sein Zuhause in Marino, mitten in den Castelli Romani. Hier, südöstlich von Rom, gehören Weinberge und die Arbeit der Weinbauern seit Langem zur Landschaft. Die Genossenschaft widmet sich den Weinen Latiums, darunter Frascati, Marino und Castelli Romani. Hinter diesen Namen steckt eine Gegend mit einer reichen Auswahl eigener Trauben – besonders auf der weißen Seite.
Die kleinen Punkte der Malvasia
Malvasia del Lazio und Malvasia di Candia gehören zu den wichtigen weißen Sorten. Die Malvasia del Lazio wird auch „Puntinata“ genannt: Kleine dunkle Punkte auf der Beerenhaut haben ihr den Beinamen gegeben. Dazu kommen regionale Begleiter wie Bellone und der hier auch Bonvino genannte Bombino Bianco. Malvasia begegnet etwa im Frascati und im Marino, Bellone ebenfalls im Marino. Schon hinter diesen vertrauten Weinnamen verbirgt sich also mehr als eine einzige Traube.
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