Firriato
Firriato: Sizilien zwischen Meer und Vulkan
Bei Firriato führt die Weinreise durch sehr unterschiedliche Landschaften Siziliens. Die Tenuta Baglio Sorìa liegt im Westen der Insel bei Trapani. Auf Favignana wachsen Reben in Meeresnähe, während die Weinberge von Cavanera Etnea an den Hängen des Ätna liegen. Hinter dem Namen Firriato steckt damit eine ganze Sammlung sizilianischer Orte, jeder mit seinen eigenen Bedingungen.
Eine Insel mit vielen Weinwelten
Das zeigt sich auch an den Rebsorten. Bei Baglio Sorìa kommen etwa Nero d’Avola und Syrah für den Santagostino Rosso zusammen. Catarratto begegnet dem Haus in verschiedenen Anbaugebieten – von der Gegend um Trapani bis zum Ätna. Firriato beschäftigt sich mit solchen Unterschieden und mit den Eigenheiten seiner Weinberge. Sizilien wirkt hier weniger wie eine einzige Herkunft als wie viele kleine Weinlandschaften, die nebeneinander ihren Platz haben.
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