Cantine San Marzano

San Marzano: eine gemeinsame Liebe zum Primitivo

1962 schlossen sich in San Marzano di San Giuseppe 19 Weinbauern zusammen. Ihr Zuhause liegt im Gebiet des Primitivo di Manduria in Apulien. Was als gemeinsames Vorhaben begann, entwickelte sich zu einer Kellerei mit eigenen Abfüllungen. Die Verbundenheit mit der Region und ihren alten Weinbergen zieht sich durch diese Geschichte.

Alte Reben, viel Charakter

Besonders anschaulich wird das in den Alberello-Weinbergen. Hier wachsen die Reben als kleine Büsche, wie es im Süden Apuliens Tradition hat. Für den Sessantanni nutzt San Marzano solche alten Primitivo-Anlagen. Anschließend reift der Wein in französischer und amerikanischer Eiche. Dunkle Frucht und würzige Holznoten gehören zu seinem Profil. Ein Rotwein, in dem die Kellerei ihre Begeisterung für den Primitivo und die alten Reben ihrer Heimat zusammenbringt.

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