Biscardo

Biscardo: eine Weinfamilie aus dem Raum Verona

Die Geschichte von Biscardo begann 1878 im Veroneser Weinhandel. Unter Terenzio Biscardo entwickelte sich das Unternehmen in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts weiter. In den 1950er-Jahren investierte Luigi Biscardo in Weinbereitung und Abfüllung. Die Verbindung zu Venetien zieht sich durch die Geschichte des Hauses.

Appassimento als Teil des Profils

Zum Sortiment gehört Neropasso, ein Rosso Veneto aus teilweise angetrockneten Trauben. Dieses Antrocknen vor der Verarbeitung ist als Appassimento bekannt. Es ist ein Beispiel dafür, wie Biscardo die Traditionen seiner Region in eigene Weinprojekte überträgt. Auf dieser Seite findest du unsere Auswahl der Marke. Für weitere Entdeckungen bieten sich italienische Rotweine und die regional eng verbundene Rebsorte Corvina an.

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